«Μοσχοβόλησε ο Γαβουρμάς», από τον Μορφωτικό Σύλλογο Κοπανού "Η ΜΙΕΖΑ"
Πιστός στην παράδοση ο Μορφωτικός Σύλλογος Κοπανού «Η ΜΙΕΖΑ» αναβίωσε, για άλλη μια χρονιά, το καθιερωμένο έθιμο του Γαβουρμά στη φιλόξενη αίθουσά του. Το χοιρινό λαχταριστό, συνοδευμένο από πλιγούρι και στυπά λάχανου υπήρξε γευστική απόλαυση για κάθε ουρανίσκο. Παρασκευάστηκε με αγνά υλικά και την ίδια παραδοσιακή τεχνική και προσφέρθηκε στους επισκέπτες, που κατέκλυσαν την αίθουσα το Σάββατο στις 29...
Διαβάστε το άρθρο