Εύξεινος Λέσχη Βέροιας : Η Αποκριά και ο κουκαράς
Η Αποκριά λεγόταν εμπονέστα ( προέρχεται από την λέξη απονήστια-εμπρός από τη νηστεία). Πριν κοιμηθούν το βράδυ της αποκριάς στον Πόντο σφράγιζαν το στόμα τους για την περίοδο της νηστείας τρώγοντας ένα αυγό και λέγοντας: Με τ’ ωβόν εβούλωσά το, με τ’ ωβόν θ’ ανοίγ’ ατο. Δηλαδή με το τέλος της νηστείας, μετά την ανάσταση το πρώτο μη νηστίσιμο που θα φάει θα είναι το κόκκινο αυγό. ...
Διαβάστε το άρθρο
