breaking news Νέο

Αναζήτηση: μαγειρική

Σχόλια

Χάλκινο μετάλλιο στο Παγκόσμιο Κύπελλο Μαγειρικής 2022 για τις γεύσεις της Μακεδονικής Κουζίνας. Στο μενού η παραδοσιακή πίτα Μαρσίνα Βέροιας

  • 26 Ιαν 2023 10:59
  • 167

Στις 15 καλύτερες ομάδες του κόσμου η ομάδα της Ένωσης Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας- Culinary Team Greece- με γεύσεις Μακεδονικής Κουζίνας, που απέσπασε το χάλκινο μετάλλιο στο Παγκόσμιο Κύπελλο Μαγειρικής 2022. Το μενού, με το οποίο κατακτήθηκε το χάλκινο μετάλλιο, περιελάμβανε σούπα Τανωμένοσορβά, χωριάτικη σαλάτα με μους μελιτζάνας, λαβράκι από την Ελληνική Οργάνωση Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας με ρύζι...

Διαβάστε το άρθρο
Σχόλια

Αρ(α)κάς!

  • 15 Σεπ 2021 11:25
  • 106

Δεν μπορώ να πω αδέρφια, ότι αισθάνομαι ευγνωμοσύνη για τον Κυριάκο. Όχι, δεν είμαι σαν το Ντάλτον τον παππού, που συνάντησε...τυχαίως, βεβαίως, βεβαίως, στην έρημο των Φαρσάλων, να ιππεύει το άλογό του και να του λέει ιστορίες αποστασίας, όταν αυτός και ο γερό Μητσοτάκης έριξαν το γερό Παπανδρέου, το 1965. Είναι ήρωας ρε ο Κυριάκος, ό,τι κι αν μου πείτε εσείς οι του Σ(φ)ΥΡΙΖΑ. Το είπε και ο Ντάλτον άλλωστε, ου...

Διαβάστε το άρθρο
Κοινωνία

Η Φιλόπτωχος Αδελφότης Κυριών Βέροιας συνεχίζει το έργο της

  • 31 Μαρ 2020 10:32
  • 77

Για μια ακόμη φορά, καλείται η Φιλόπτωχος πιστή στους σκοπούς της, να σταθεί δίπλα στους δοκιμαζόμενους συμπολίτες μας. Από την ίδρυσή της εδώ και 115 χρόνια συμπαραστέκεται σε κάθε δύσκολη περίοδο της ιστορίας μας  και όχι μόνο, σε αδύναμες ομάδες και ανθρώπους της πόλης μας. Έτσι και τώρα, με την κρίση του κορωνοϊού, όπου η εντολή των υπευθύνων της πολιτείας είναι «ΜΕΝΟΥΜΕ ΣΠΙΤΙ» και όλοι κλείνονται στα...

Διαβάστε το άρθρο
Σχόλια

Παράξενες ειδήσεις...

  • 28 Αυγ 2019 12:37
  • 177

• Ο σεφ που μαγειρεύει, χρησιμοποιώντας σπέρμα… Αν νομίζεις ότι τα έχει δει όλα, περίμενε να διαβάσεις την είδηση που μας έρχεται από το Λονδίνο. Ένας σεφ, που ζει και εργάζεται στο Λονδίνο, οργανώνει με μεγάλη επιτυχία μαθήματα μαγειρικής, όπου οι μαθητές διδάσκονται τη μαγειρική, με πρώτη ύλη το σπέρμα. Μάλιστα, για να προσέλθουν στο μάθημα, θα πρέπει το σπέρμα που φέρνουν, να είναι φρέσκο, λίγων ωρών,...

Διαβάστε το άρθρο
Κοινωνία

Γεύσεις και αρώματα της Μακεδονικής Κουζίνας στο Παγκόσμιο Κύπελλο Μαγειρικής στο Λουξεμβούργο

  • 29 Νοε 2018 12:29
  • 103

Με την υποστήριξη της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας οι γεύσεις και τα αρώματα της μακεδονικής κουζίνας ταξίδεψαν στην Ευρώπη, μέσα από τη συμμετοχή της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος «Ολύμπιος Ζευς» στο Παγκόσμιο Κύπελλο Μαγειρικής (Culinary World Cup), που πραγματοποιήθηκε στο Λουξεμβούργο, στο πλαίσιο της 13ης Διεθνούς Έκθεσης για τη γαστρονομία EXPOGAST (24-28 Νοεμβρίου 2018). Η συμμετοχή της Λέσχης...

Διαβάστε το άρθρο
Σχόλια

Η ελληνική μακεδονική κουζίνα στο Βέλγιο!

  • 29 Νοε 2018 09:38
  • 99

Στο παγκόσμιο κύπελλο μαγειρικής Villeroy et Boch, στο πλαίσιο της 13ης Διεθνής Εμπορικής Έκθεση για τη Γαστρονομία (EXPOGAST), που διεξάγεται αυτές τις μέρες στο Λουξεμβούργο,  συμμετέχει η Περιφέρειά μας, με την περίφημη μακεδονική κουζίνα, σε συνεργασία με τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος. 20 στρέμματα, 150 περίπτερα, με 8.000 επαγγελματίες και 50.000 επισκέπτες, αναμένεται να δοκιμάσουν πιάτα από κουζίνα και της...

Διαβάστε το άρθρο
Κοινωνία

Πρόγραμμα κατάρτισης στη μαγειρική τέχνη με θέμα τη Μεσογειακή διατροφή ξεκινά ο Δήμος Νάουσας

  • 07 Νοε 2018 10:50
  • 81

Ξεκινά από το Δήμο Η.Π. Νάουσας πρόγραμμα κατάρτισης στη μαγειρική τέχνη με θέμα τη Μεσογειακή διατροφή. Οι συνεδρίες θα διεξαχθούν σε δυο κύκλους και σε 15 δίωρες παρουσιάσεις, με τίτλο «Γευστικές περιπλανήσεις από τη Νάουσα στη Μεσόγειο» και θα διεξάγονται στις εγκαταστάσεις του ξενοδοχείου Εσπερίδες, με εκπαιδευτή το Δημήτρη Μάντσιο, με μέγιστο αριθμό των καταρτιζομένων τα 15 άτομα σε κάθε τμήμα. Για τη...

Διαβάστε το άρθρο
Σχόλια

Παράξενες ειδήσεις...

  • 15 Μαΐ 2018 12:02
  • 542

Ουρακοτάγκοι : 97% άνθρωποι και υπό απειλή… Η λέξη «ουρακοτάγκος» προέρχεται από τις μαλαισιανές λέξεις «οράνγκ» (άνθρωπος) και «χουτάν» (δέντρο, δάσος) δηλαδή, «άνθρωπος των δασών». Η ονομασία αυτή δεν είναι καθόλου τυχαία, αν σκεφτεί κανείς ότι ο ουρακοτάγκος μοιράζεται το 97% του DNA του με τον άνθρωπο. Ουρακοτάγκος ονομάζεται το μόνο μέλος του γένους των μεγάλων πιθήκων, που ζει σήμερα στην Ασία, δηλαδή...

Διαβάστε το άρθρο
Κοινωνία

Ζουμ... στη γεύση της παράδοσης!, από σπουδαστές του τμήματος μαγειρικής τέχνης του Δημόσιου ΙΕΚ Βέροιας

  • 30 Ιαν 2018 10:25
  • 75

Πλημμύρισε από παραδοσιακά εδέσματα ο χώρος του φουαγιέ της Στέγης Γραμμάτων και Τεχνών της Βέροιας χθες το απόγευμα. Τα προσφερόμενα είδη προέρχονταν από περιοχές της Βέροιας, της Νάουσας, της Κοζάνης, των Γρεβενών, της Κρήτης, των Μοναστηριών της Αθωνικής Πολιτείας, της Σμύρνης, αλλά και από το μακρινό Πόντο, τα οποία και είχαν να κάνουν με την έρευνα και εργασία των σπουδαστών του τμήματος μαγειρικής...

Διαβάστε το άρθρο
Κοινωνία

Επίσκεψη του τμήματος Μαγειρικής – Ζαχαροπλαστικής του ΙΕΚ Βέροιας στο Ε.Ε.Ε.Ε.Κ. Νάουσας

  • 20 Δεκ 2017 09:29
  • 94

Με την επίσκεψη του τμήματος Μαγειρικής – Ζαχαροπλαστικής του ΙΕΚ Βέροιας στο σχολείο μας, με στόχο τη γνωριμία και «αδελφοποίηση» με το αντίστοιχο εργαστήριο αρτοποιίας – μαγειρικής – ζαχαροπλαστικής που λειτουργεί στο πλαίσιο της κατάρτισης, που προσφέρουμε στο Ε.Ε.Ε.Ε.Κ. Νάουσας από το 2013, τοποθετήθηκαν οι βάσεις για συνεργασία, αμοιβαιότητα, κοινή δράση για τα επαγγελματικά δικαιώματα των αποφοίτων. ...

Διαβάστε το άρθρο
Κοινωνία

Καταγραφή των Ημαθιωτών που ασχολούνται με την τέχνη της μαγειρικής- ζαχαροπλαστικής, από τον "ΚΑΡΑΝΟ"

  • 16 Νοε 2017 10:16
  • 85

Ο Σύλλογος Γευσιγνωσίας, Γαστρονομίας, Οινολογίας και Τουρισμού Ν. Ημαθίας «Ο ΚΑΡΑΝΟΣ», στην προσπάθειά του να αναδείξει - προωθήσει την τοπική γαστρονομία αλλά και τα εξαιρετικής ποιότητας προϊόντα της Ημαθίας, ξεκινά την καταγραφή των Ημαθιωτών που ασχολούνται με την τέχνη της μαγειρικής- ζαχαροπλαστικής, έτσι ώστε να δημιουργηθεί μια τράπεζα δεδομένων- πληροφοριών, ανθρώπων (ή επαγγελματιών), που...

Διαβάστε το άρθρο

Live Video

Visit Veria

  • 17 Οκτωβρίου 2023 10:56

ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ

ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΟ

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΤΙΚΕΤΕΣ

Σύνδεση Συνδρομητή

Καλώς Ήρθατε! Συνδεθείτε στο λογαριασμό σας

Να με θυμάσε Ξεχάσατε τον κωδικό σας;

Δεν είστε συνδρομητής; Αίτηση Εγγραφής

Ξεχάσατε τον κωδικό σας

Αίτημα Εγγραφής