breaking news Νέο

Αναζήτηση: οινοποιία

Οικονομικό «σωσίβιο» σωτηρίας για την οινοποιία του Κώστα Μπουτάρη

Οικονομικό «σωσίβιο» σωτηρίας δέχθηκε η οινοποιία του Κώστα Μπουτάρη, με Έλληνες ομογενείς από τη Σουηδία. Η Sterner Stenhus Greece των αδερφών Γεωργιάδη αναλαμβάνει τις τύχες της ιστορικής βιομηχανίας. Μετά δε από 143 χρόνια διοίκησης της οικογένειας Μπουτάρη, o Kώστας Μπουτάρης θα παραμείνει σύμβουλος, χωρίς εκτελεστικό ρόλο στο νέο διοικητικό συμβούλιο. Οι αδερφοί Γεωργιάδη ήρθαν σε  συμφωνία εξυγίανσης με τους...

Διαβάστε το άρθρο

Συνάντηση εργασίας στην ΠΚΜ για την ανάδειξη της ελληνικής βιοποικιλότητας και ταυτότητας στη μακεδονική οινοποιία

Συνάντηση εργασίας με θέμα «Μακεδονικό κρασί και αποστάγματα από οινοποιήσιμα σταφύλια ελληνικής βιοποικιλότητας και ταυτότητας», πραγματοποιήθηκε στο νέο κτίριο της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, με πρωτοβουλία του Προέδρου της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας Κωνσταντίνου Κιλτίδη και του Αντιπεριφερειάρχη Αγροτικής Οικονομίας Φάνη Παπά. Από τη συνάντηση, όπως...

Διαβάστε το άρθρο

Η...πενήντα αιώνων παράδοση του οίνου στην Ελλάδα!

Σημαντικά στοιχεία για τη σύνδεση του οίνου, από την αρχαία Ελλάδα έως σήμερα, παρέθεσε, κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης «Αριστοτέλης-Μέγας Αλέξανδρος. Μέγας δάσκαλος-μέγας μαθητής», στη Νάουσα, ο υπεύθυνος εξαγωγών του οινοποιητικού μας συνεταιρισμού ΒΑΕΝΙ, Στράτος Κατής. Ο κ. Κατής αναφέρθηκε στη γνώση παραγωγής κρασιού από την ανθρωπότητα εδώ και....5.000 χρόνια. «Εικάζεται ότι η αμπελοκαλλιέργεια και η...

Διαβάστε το άρθρο

Οι εκατομμύρια...οκάδες κρασιού και ρακής στην Ημαθία των αρχών του 20ου αιώνα!

Έντεκα οινοποιία λειτουργούσαν στις αρχές του 2ου αιώνα (1908) στην επαρχία της Βέροιας, με κέντρο παραγωγής κυρίως τη Νάουσα. Παράγονταν 1.000.000 οκάδες κρασιού και 150.000 οκάδες ρακής (μια οκά ισούται με 1 κιλό και 300 γραμμάρια περίπου). Τις ημέρες της απελευθέρωσης των δυο πόλεων, το 1912, το κρασί γίνεται βασικό συστατικό του γιορτινού τραπεζιού και αντικείμενο σχολιασμού από αξιωματικούς και οπλίτες του ελληνικού...

Διαβάστε το άρθρο

Σύνδεση Συνδρομητή

Καλώς Ήρθατε! Συνδεθείτε στο λογαριασμό σας

Να με θυμάσε Ξεχάσατε τον κωδικό σας;

Δεν είστε συνδρομητής; Αίτηση Εγγραφής

Ξεχάσατε τον κωδικό σας

Αίτημα Εγγραφής