Προσυσκευαμένο θα προσφέρεται πλέον στις ταβέρνες και τους χώρους μαζικής εστίασης το τσίπουρο και η τσικουδιά, για λόγους καταπολέμησης της φοροδιαφυγής, που ειδικά στην Κρήτη, έκανε...θραύση! Χύμα θα διατίθεται μόνο το προϊόν μικρών αποσταγματοποιών (διημέρων), το οποίο θα είναι καταγεγραμμένο στον κατάλογο του καταστήματος. Το δε πρόστιμο μη συμμόρφωσης στις κείμενες διατάξεις είναι αρκετά τσουχτερό, αφού φτάνει το....χιλιάρικο. Προφανώς και οι μικροί αποσταγματοποιοί δεν θα μπορούν να διαθέτουν...τόνους τσίπουρου, αφού η παραγωγή του έχει δηλωθεί από αυτούς και είναι προκαθορισμένοι. Τσίπουρο, με γλυκάνισο ή σκέτο, από ένα...«γνωστό» τέλος!