Το «φτωχό» καλάθι θα κλείσει 1.000 μικρά παντοπωλεία σε όλη τη χώρα, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις που αποτυπώνονται σε μελέτη του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Ήδη ο κλάδος των σούπερ μάρκετ παρουσιάζει συρρίκνωση των πωλήσεων στον κλάδο των τροφίμων, λόγω της μείωσης του διαθέσιμου εισοδήματος των καταναλωτών. Αντίστοιχη τάση συρρίκνωσης παρουσιάζουν και τα παντοπωλεία, που υπολογίζεται ότι στην τριετία ενδέχεται να κοστίσει 1.000 λουκέτα – ίσως και περισσότερα – σε καταστήματα του είδους.

Σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ, η συρρίκνωση του εισοδήματος και η αξιοποίηση των προσφορών και εκπτώσεων οδήγησαν σε μείωση των δαπανών από το 2009 έως το 2016. Η δαπάνη των νοικοκυριών για είδη παντοπωλείου έχει μειωθεί κατά 21,7% την οκταετία 2009-2016, με τη δαπάνη για τρόφιμα να έχει συρρικνωθεί κατά 18,6%.

Ένας παράγοντας που εξηγεί ένα μέρος της μείωσης της δαπάνης, είναι η φορολογία και συγκεκριμένα η αύξηση των συντελεστών ΦΠΑ (ο συντελεστής ΦΠΑ για τα τρόφιμα το 2009 ήταν 9% έναντι 13% και 24% για κάποια είδη το 2016 και για τα λοιπά είδη 19% το 2009 έναντι 24% το 2016). Χαρακτηριστικό είναι ότι, ενώ η ετήσια δαπάνη ανά νοικοκυριό για είδη παντοπωλείου μειώθηκε κατά 21,7%, από 5.578 ευρώ σε 4.367 ευρώ, ο αναλογούν ΦΠΑ αυξήθηκε κατά 13,9%, από 561 ευρώ σε 638 ευρώ.