Από τους πιο δραστήριους υπουργούς της κυβέρνησης Μητσοτάκη ο Απόστολος Βεσυρόπουλος. Καθόλου τυχαία λοιπόν τα εύσημα του προέδρου της Ελληνικής Ένωσης Καφέ, Γιάννου Μπενόπουλου. «Ο υπουργός έχει μια πολύ καλή γνώση της πραγματικότητας, κάτι όχι τόσο συνηθισμένο σε πολιτικά πρόσωπα», είπε για τον κ. Βεσυρόπουλο ο πρόεδρος! Βέβαια ο υπουργός μάλλον θα τον «απογοήτευσε» αργότερα, όταν στην ερώτηση του κ. Μπενόπουλου, αν υπάρχει κάποιος στην αίθουσα που δεν πίνει καφέ, η μόνη θετική απάντηση ήταν του κ. Βεσυρόπουλου. Γνωστό άλλωστε στους φίλους του, ότι πίνει μόνο χαμομήλι και άλλα συναφή «ποτά». Κρατώντας έτσι το fit της εμφάνισής του, χωρίς αυξομειώσεις κιλών, έχοντας μάλιστα ένα εξαντλητικό καθημερινό πρόγραμμα!