«Ένας απλός τρόπος για να καταλάβει κάποιος το νοθευμένο λάδι, είναι να βάλει ένα μπουκαλάκι ελαιολάδου στο ψυγείο. Το παρθένο ελαιόλαδο θα παγώσει,το φυσικό ελαιόλαδο γίνεται σαν βούτυρο, ενώ τα νοθευμένα λάδια δεν παγώνουν». Το «πείραμα» αναγνώρισης του νοθευμένου λαδιού είναι τόσο απλό, που μπορεί να γίνει σε όλα τα νοικοκυριά, για να μη μας πουλάνε τον κούκο για αηδόνι!