breaking news Νέο

Αναζήτηση: γαστρονομία

1η Διεθνής Έκθεση Θεματικού Τουρισμού Γαστρονομίας και Οίνου 2019 από 19 έως 21 Οκτωβρίου 2019

Κέντρο του Ελληνικού Τουρισμού θα γίνει για μία ακόμη φορά η Αθήνα, με την πραγματοποίηση της 1ης Διεθνούς Έκθεσης Θεματικού Τουρισμού – Γαστρονομίας και Οίνου από 19 έως 21 Οκτωβρίου 2019 στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας (ΣΕΦ).   Η έκθεση τελεί υπό την αιγίδα των Υπουργείων Τουρισμού και Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων , του Υπουργείο Ναυτιλίας και Νησιωτικής Πολιτικής ,του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού...

Διαβάστε το άρθρο

4η Ροδακοινογνωσία : Εξωστρέφεια– αρχαιολογική ξενάγηση – οινοποιεία – γαστρονομία – αγώνας δρόμου - χορός

Άλλη μία Ροδακοινογνωσία αποτελεί παρελθόν για το Μορφωτικό Σύλλογο «Η ΜΙΕΖΑ» Κοπανού και τις καλύτερες των εντυπώσεων αποκόμισαν όσοι παρευρέθηκαν στις τριήμερες εκδηλώσεις, με αρχαιολογική ξενάγηση στα μονοπάτια της αρχαίας ΜΙΕΖΑΣ, ξενάγηση στο οινοποιείο VAENI, ημερίδα γαστρονομίας με θέμα έρευνα και παρουσίαση. Ενημέρωση και ευαισθητοποίηση καταναλωτών σχετικά με το ροδάκινο και τον οίνο, αγώνα...

Διαβάστε το άρθρο

Αναζητώντας ντολμαδάκια!

«Σήκωσε» ψηλά τη μακεδονίτικη γαστρονομία ο Απόστολος Τζιτζικώστας, με ένα ειδικά διασκευασμένο λεωφορείο να περιδιαβαίνει τις πόλεις της Ευρώπης, συνδέοντας τα παραδοσιακά μας φαγητά με την ελληνικότητα της Μακεδονίας. Στους δε στόχους προβολής της αντίστοιχης αντιπεριφέρειας τουρισμού, είναι η συμμετοχή στις εκθέσεις τουρισμού ανά τον κόσμο να συνοδεύουν το περίπτερο της Κεντρικής Μακεδονίας, με τα...

Διαβάστε το άρθρο

Πρωτεργάτης του τουρισμού και της γαστρονομίας της Ημαθίας ο πρόεδρος!

«Όποια πέτρα και αν σηκώσεις» στην τουριστική προβολή της Ημαθίας, σίγουρα από κάτω θα βρίσκεται ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων της περιφερειακής μας ενότητας, Δημήτρης Μάντσιος. Χωρίς να φείδεται προσπαθειών, ο Δημήτρης θα βρεθεί από τη Θεσσαλονίκη, την Αθήνα, μέχρι και το Λονδίνο, για να προβάλλει τον, «τεσσάρων εποχών» και αστεριών θα λέγαμε, τόπο μας. Από τα χιονοδρομικά κέντρα το χειμώνα, τις Αιγές, τη...

Διαβάστε το άρθρο

Η ελληνική μακεδονική κουζίνα στο Βέλγιο!

Στο παγκόσμιο κύπελλο μαγειρικής Villeroy et Boch, στο πλαίσιο της 13ης Διεθνής Εμπορικής Έκθεση για τη Γαστρονομία (EXPOGAST), που διεξάγεται αυτές τις μέρες στο Λουξεμβούργο,  συμμετέχει η Περιφέρειά μας, με την περίφημη μακεδονική κουζίνα, σε συνεργασία με τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος. 20 στρέμματα, 150 περίπτερα, με 8.000 επαγγελματίες και 50.000 επισκέπτες, αναμένεται να δοκιμάσουν πιάτα από κουζίνα και της...

Διαβάστε το άρθρο

Τις ομορφιές της Βέροιας κατέγραψε ο φακός της εκπομπής «Πάμε Διακοπές» με το Διογένη Χαραλαμπίδη

Ο γνωστός παρουσιαστής της εκπομπής που αφορά τον τουρισμό, τον πολιτισμό και τη γαστρονομία ξεναγήθηκε στη Βέροια, έπειτα από τη συνεργασία του Τμήματος Τουρισμού του Επιμελητηρίου Ημαθίας και της Αντιδημαρχίας Τουρισμού του Δήμου Βέροιας. Ο εκπρόσωπος του Τουριστικού Τμήματος του Επιμελητηρίου, κ. Κώστας Παπαοικονόμου, μαζί με τον Αντιδήμαρχο Τουρισμού Βασίλη Λυκοστράτη παρουσίασαν στον παρουσιαστή...

Διαβάστε το άρθρο

Κάλεσμα του Επιμελητηρίου Ημαθίας για συμμετοχή στο «Imathia Quality» από 19 έως και 21 Οκτωβρίου

Στα πλαίσια του 16ου Ευρωπαϊκού Συνεδρίου Γαστρονομίας και Οίνου και σε συνεργασία με την Περιφερειακή Ενότητα Ημαθίας, το Δήμο Βέροιας, το Δήμο της Ηρωικής πόλης Νάουσας, το Δήμο Αλεξάνδρειας, την Επιμελητηριακή Αναπτυξιακή Εταιρεία, την Αναπτυξιακή Ημαθίας και την Ένωση Ξενοδόχων Ημαθίας, σας προσκαλούμε να συμμετάσχετε, προβάλλοντας τα προϊόντα σας στην Τουριστική, Πολιτιστική και Γαστρονομική δράση...

Διαβάστε το άρθρο

Τιμώμενη περιοχή η Ημαθία σε τριήμερο τουρισμού και γαστρονομίας στο "Ζάππειο" Μέγαρο

Τιμώμενη περιοχή θα είναι  η Ημαθία στο 16ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο του Συμβουλίου Αδελφοτήτων Γαστρονομίας και Οινολογίας, 19 με 21 Οκτωβρίου, στο «Ζάππειο», ενώ παράλληλα θα πραγματοποιηθεί  ειδικό συνέδριο για τα τουριστικά και πολιτιστικά προτερήματα και τις γαστρονομικές δυνατότητες της περιφερειακής μας ενότητας. Σύμφωνα με τα όσα αναφέρει ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Ημαθίας, Δημήτρης Μάντσιος, στο...

Διαβάστε το άρθρο

Η μεγάλη στιγμή προβολής για τον τόπο μας

Για τρεις ημέρες, από τις 19  έως τις 21 Οκτωβρίου, τα οινογαστρονομικά φώτα του κόσμου θα φωτίσουν τη χώρα και τη γαστρονομία της, με επίκεντρο την Ημαθία, που θα αποτελέσει τιμώμενη περιφερειακή ενότητα στο 16ο συνέδριο γαστρονομίας, οίνου και τουρισμού, στο «Ζάππειο» Μέγαρο των Αθηνών. Πάνω από 400 συμμετέχοντες, από 16 χώρες του κόσμου, σε 100 περίπτερα, θα δώσουν την προστιθέμενη υπεραξία στην τουριστική...

Διαβάστε το άρθρο

Η Ημαθία τιμώμενη περιφερειακή ενότητα στο 16ο πανευρωπαϊκό συνέδριο γαστρονομίας, οίνου και τουρισμού

Η Ημαθία θα είναι τιμώμενη περιφερειακή ενότητα στο 16ο πανευρωπαϊκό συνέδριο γαστρονομίας, οίνου και τουρισμού, το οποίο θα διεξαχθεί στο «Ζάππειο» Μέγαρο, από 19 έως 21 Οκτωβρίου. Η Περιφερειακή Ενότητα Ημαθίας θα συμμετάσχει, ως οργανωτικό μέλος, σε αυτή την πανευρωπαϊκής εμβέλειας προσπάθεια, η οποία στοχεύει στη διασύνδεση της πρωτογενούς και δευτερογενούς παραγωγικής διαδικασίας με την κατανάλωση. ...

Διαβάστε το άρθρο

Νέο Δ.Σ. στο Σύλλογο Γευσιγνωσίας – Γαστρονομίας – Οινολογίας και Τουρισμού «Ο ΚΑΡΑΝΟΣ»

Στις 11/07/2018, ημέρα Τετάρτη, πραγματοποιήθηκαν οι Αρχαιρεσίες του Συλλόγου Γευσιγνωσίας – Γαστρονομίας – Οινολογίας και Τουρισμού «Ο ΚΑΡΑΝΟΣ» για την ανάδειξη νέου Διοικητικού Συμβουλίου και Ελεγκτικής Επιτροπής. Το νεοεκλεγέν Διοικητικό Συμβούλιο συνεδρίασε στις 24/07/2018, ημέρα Τρίτη, με θέμα την κατανομή αξιωμάτων, η οποία διαμορφώνεται ως εξής :   Πρόεδρος: Ταχματζίδης Δημήτριος Αντιπρόεδρος:...

Διαβάστε το άρθρο

Με επιτυχία διαγωνισμός του Ερασιτέχνη Μάγειρα από τον «ΚΑΡΑΝΟ»

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε, την Τετάρτη 11 Ιουλίου 2018, στο εξοχικό κέντρο «ΦΛΑΜΟΥΡΙΕΣ» στη Βέροια, ο διαγωνισμός του Ερασιτέχνη Μάγειρα, που διοργάνωσε ο Σύλλογος Γευσιγνωσίας – Γαστρονομίας – Οινολογίας και Τουρισμού «Ο ΚΑΡΑΝΟΣ». Η κριτική επιτροπή αποτελούνταν από αξιόλογους σεφ της Βέροιας, Μεταξά Γιώργο (Τσαγκαράδικο), Σαμούκα Γιάννη (12 Γράδα), Παλησίδη Γιώργο, την κ. Ατσάλου Έλενα, μέλος του...

Διαβάστε το άρθρο

«ΚΑΡΑΝΟΣ» : Την Τετάρτη 11 Ιουλίου ο διαγωνισμός για τους ερασιτέχνες μάγειρες

Το Δ.Σ. του Συλλόγου Γευσιγνωσίας – Γαστρονομίας – Οινολογίας και Τουρισμού «Ο ΚΑΡΑΝΟΣ» ενημερώνει πως λόγω του συλλαλητηρίου για τη Μακεδονία, που θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 9 Ιουλίου 2018, ο διαγωνισμός για τους ερασιτέχνες μάγειρες, που είχε προγραμματιστεί για την ημερομηνία αυτή, μετατίθεται την Τετάρτη 11 Ιουλίου 2018 και ώρα 18:00. Σας ευχαριστούμε για την κατανόηση.   Για το Δ.Σ. του «ΚΑΡΑΝΟΥ» Ο...

Διαβάστε το άρθρο

Διαγωνισμός για ερασιτέχνες μάγειρες, τη Δευτέρα 9 Ιουλίου, στο εξοχικό κέντρο «ΦΛΑΜΟΥΡΙΕΣ», στη Βέροια

Αν αγαπάτε τη μαγειρική, αν σας αρέσει η παράδοση αλλά και οι σύγχρονες τάσεις, ο Σύλλογος Γευσιγνωσίας – Γαστρονομίας – Οινολογίας και Τουρισμού «Ο ΚΑΡΑΝΟΣ», σας προσφέρει την ευκαιρία να συμμετέχετε στο διαγωνισμό για ερασιτέχνες μάγειρες, που διοργανώνει και θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 9 Ιουλίου 2018 και ώρα 18:00, στο εξοχικό κέντρο «ΦΛΑΜΟΥΡΙΕΣ», στη Βέροια. Αυτό που έχετε να κάνετε, είναι να μας...

Διαβάστε το άρθρο

Η ΠΚΜ σε εκδήλωση για την προώθηση της Π.Ο.Π. γαστρονομίας της Ελλάδας στο ευρωπαϊκό κοινοβούλιο

Σε εκδήλωση προώθησης της Π.Ο.Π. γαστρονομίας της Ελλάδας στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο θα συμμετάσχει η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης Κεντρικής Μακεδονίας, στηρίζοντας ενεργά την προβολή των ποιοτικών αγροτικών προϊόντων της Μακεδονίας.  Η εκδήλωση, που  υλοποιείται με τη στήριξη του Γραφείου Ε.Ο.Τ. Κάτω Χωρών και την υποστήριξη του Ευρωβουλευτή Στέλιου Κούλογλου, θα...

Διαβάστε το άρθρο

CHEF AMBASSADOR 2018!

Βραβείο CHEF AMBASSADOR 2018 από το σύλλογο Γευσιγνωσίας - Γαστρονομίας - Οίνου και Τουρισμού «ΚΑΡΑΝΟΣ» απονεμήθηκε στον Αλέξανδρο Ψώνη, μάγειρα και ιδιοκτήτη του Ψητοπωλείου «Το Μεράκι» στη Βέροια, για την προσπάθεια διάσωσης και διάδοσης της Ημαθιώτικης και Μακεδονικής κουζίνας. Το βραβείο, που τοποθετήθηκε σε περίοπτη θέση του καταστήματος, αποτύπωσε και προβάλει ο φακός της «ΗΜΕΡΗΣΙΑΣ», με τις ευχές μας για...

Διαβάστε το άρθρο

Προ των πυλών το Φεστιβάλ Ροδάκινου

Το ότι περνάει γρήγορα ο καιρός, ούτε κουβέντα. Χαμπάρι δεν πήραμε πάλι ότι και ο Μάιος τελειώνει. Και έρχεται ο Ιούνιος, μέσα στον οποίο θα έχουμε ένα φεστιβάλ με γεύση ροδάκινου στη Βέροια. Το φεστιβάλ θα ξεκινήσει στις 15 Ιουνίου και φιλοδοξεί να αναδείξει το βασικό εξαγώγιμο προϊόν της περιοχής μας μέσα από τη φωτογραφία, τη γαστρονομία και το παιχνίδι, μετατρέποντάς το παράλληλα σε τουριστικό πόλο έλξης. ...

Διαβάστε το άρθρο

Πρόσκληση του Συλλόγου Γευσιγνωσίας-Γαστρονομίας-Οινολογίας και Τουρισμού «Ο ΚΑΡΑΝΟΣ»

Ο Σύλλογος Γευσιγνωσίας – Γαστρονομίας - Οινολογίας και Τουρισμού «Ο ΚΑΡΑΝΟΣ» και ο Σύλλογος Ζαχαροπλαστών Βέροιας σας προσκαλούν την Τετάρτη 31 Ιανουαρίου 2018 και ώρα 20:00, στο χώρο εστίασης «ΦΛΑΜΟΥΡΙΕΣ», στη Βέροια. Οι chefs Παλησίδης Γιώργος, Μαλλιάρας Νίκος (Βεργιώτικο), Μεταξάς Γιώργος (Τσαγκαράδικο), Λαφάρας Στέφανος (Χάραμα), Σαμούκας Γιάννης (12 Γράδα), Τσιλιγκερίδης Νίκος (Ακρόπολη), Περπερίδου Μαρία...

Διαβάστε το άρθρο

Καιρός να τολμήσουμε συγκροτημένα!

Τις ερχόμενες βδομάδες θα έρθει στο περιφερειακό συμβούλιο Κεντρικής Μακεδονίας η έγκριση του εγχειρήματος της αγροδιατροφικής σύμπραξης, με βασικό πυλώνα στήριξής της την τοπική γαστρονομία, μέσω μιας άλλης εταιρικής σύμπραξης, που ηγείται η περιφέρεια, της «Μακεδονικής Κουζίνας». Είναι σημαντικό θέμα, οι περιφερειακές ενότητες της Κεντρικής Μακεδονίας και ειδικά η δική μας, να διεκδικήσει την...

Διαβάστε το άρθρο

Καταγραφή των Ημαθιωτών που ασχολούνται με την τέχνη της μαγειρικής- ζαχαροπλαστικής, από τον "ΚΑΡΑΝΟ"

Ο Σύλλογος Γευσιγνωσίας, Γαστρονομίας, Οινολογίας και Τουρισμού Ν. Ημαθίας «Ο ΚΑΡΑΝΟΣ», στην προσπάθειά του να αναδείξει - προωθήσει την τοπική γαστρονομία αλλά και τα εξαιρετικής ποιότητας προϊόντα της Ημαθίας, ξεκινά την καταγραφή των Ημαθιωτών που ασχολούνται με την τέχνη της μαγειρικής- ζαχαροπλαστικής, έτσι ώστε να δημιουργηθεί μια τράπεζα δεδομένων- πληροφοριών, ανθρώπων (ή επαγγελματιών), που...

Διαβάστε το άρθρο

Σύνδεση Συνδρομητή

Καλώς Ήρθατε! Συνδεθείτε στο λογαριασμό σας

Να με θυμάσε Ξεχάσατε τον κωδικό σας;

Δεν είστε συνδρομητής; Αίτηση Εγγραφής

Ξεχάσατε τον κωδικό σας

Αίτημα Εγγραφής