Μετά την περσινή 1η θέση με ειδική διάκριση και χρυσό μετάλλιο για το Δαμασκηνό, και φέτος ένα ακόμη κρασί του Vaeni Naoussa, το Grande Reserve Νάουσα 2013 διέπρεψε στο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης 2019, κατακτώντας επάξια την 3η θέση ανάμεσα σε 832 ελληνικά και διεθνή κρασιά. Στην παρθενική του επίσης εμφάνιση, το νέο μας λευκό κρασί «ΜΥΣΤΙΚΟΣ ΚΩΔΙΚΑΣ» απέσπασε ασημένιο μετάλλιο.
Διαβάστε το άρθροΣτην Ημαθία βρέθηκε το περασμένο Σάββατο ο περιφερειάρχης Απόστολος Τζιτζικώστας. Στις οινικές εκδηλώσεις της ζώνης του ξινόμαυρου είχε την ευκαιρία να τα πει με τον υπεύθυνο τύπου του συνδέσμου, Καλλίστρατο Γρηγοριάδη και την περιφερειακή του σύμβουλο, Νίκη Καρατζιούλα. Και οι τρεις τους είναι μαζί, αλλά...χώρια, αφού ο Απόστολος ετοιμάζεται για τις περιφερειακές εκλογές του Μαΐου, ο Καλλίστρατος για τις...
Διαβάστε το άρθροΣυνέντευξη τύπου σε ξενοδοχείο της Νάουσας έδωσε ο πρόεδρος του συνδέσμου αμπελουργών-οινοποιών της ζώνης του ξινόμαυρου, Γιώργος Φουντούλης. Στο πλευρό του ο υπεύθυνος δημοσίων σχέσεων του συνδέσμου, Καλλίστρατος Γρηγοριάδης και ο δημοσιογράφος Βαλάντης Λιόλιος, το ντοκιμαντέρ του οποίου θα παρουσιαστεί στο πλαίσιο του τριημέρου «Οίνου και Πολιτισμού». Ο κ. Φουντούλης αναφέρθηκε στο σύνδεσμο των 20...
Διαβάστε το άρθροΕπί σειρά ετών αντιδήμαρχος, πρόεδρος της ΔΕΥΑΝ, αλλά και σύμβουλος της μείζονος μειοψηφίας του δημοτικού συμβουλίου Νάουσας, ο πρόεδρος του ΒΑΕΝΙ και του συνδέσμου οινοποιών της ζώνης του ξινόμαυρου, Γιώργος Φουντούλης. Για πρώτη φορά συμμετείχε στα δημοτικά κοινά το 1986, ως υποψήφιος του Δημήτρη Βλάχου. Τον ρωτήσαμε, στο παρασκήνιο της συνέντευξης που μας παραχώρησε για τις τριήμερες εκδηλώσεις οίνου και...
Διαβάστε το άρθροΤις οινικές διαδρομές της Κεντρικής Μακεδονίας θα παρουσιάσει η Περιφέρεια, την Κυριακή 11η Νοεμβρίου, στο πλαίσιο της κλαδικής έκθεσης «Φιλοξένια», στη ΔΕΘ, όπως ενημέρωσε το δημοτικό συμβούλιο Νάουσας, το απόγευμα της 31ης Οκτωβρίου, ο δημοτικός σύμβουλος και πρόεδρος των ξενοδόχων Ημαθίας, Δημήτρης Μάντσιος. Την ίδια μέρα θα είναι ανοικτά και επισκέψιμα 19 οινοποιεία της ζώνης του ξινόμαυρου στην Ημαθία,...
Διαβάστε το άρθροΚώστας Μπιζούκης, ένας καλλιτέχνης στο χώρο του καφέ. Ο Κώστας συμμετέχει στο «φεστιβάλ φαγητού» της Νάουσας, δημιουργώντας, με βάση το ξινόμαυρο κρασί, μια μοναδική γεύση καφέ. Βάζει πράσινους κόκκους σε δρύινο, εμποτισμένο από ξινόμαυρο, βαρέλι, τους αφήνει για 40 μέρες να πάρουν τα αρώματά του και μετά τους καβουρδίζει! Το αποτέλεσμα όντως εύγευστο.
Διαβάστε το άρθροΟλοένα και μεγαλύτερη ανταπόκριση βρίσκουν οι συντονισμένες ενέργειες προώθησης του Ξινόμαυρου οίνου ΠΟΠ Νάουσας στην αγορά των ΗΠΑ. Η NOVACERT, ως εκτελεστικός οργανισμός του προγράμματος, που υλοποιείται στο πλαίσιο της ΚΟΑ (Κοινή Οργάνωση Αγοράς) Κρασιού – «Προώθηση οίνων σε αγορές τρίτων χωρών», σχεδίασε και υλοποίησε μια σειρά από δράσεις στην πόλη της Νέας Υόρκης. Συγκεκριμένα, το διάστημα από 4 έως 7...
Διαβάστε το άρθροΥπεύθυνος συντονισμού των αποκριάτικων εκδηλώσεων της Νάουσας, στις οποίες κυριαρχεί το δρώμενο της «Μπούλας» (σ.σ. για την καταγραφή, πολλοί είναι οι Ναουσαίοι που έχουν την άποψη ότι το δρώμενο ονομάζεται «Γενίτσαροι και Μπούλες), ο αντιδήμαρχος πολιτισμού Σταύρος Βαλσαμίδης, ο οποίος, μιλώντας στην «ΗΜΕΡΗΣΙΑ», στέλνει κάλεσμα σε όλους τους φίλους της παράδοσης, αλλά και των καρναβαλικών εκδηλώσεων, να...
Διαβάστε το άρθροΜε μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το τριήμερο «ΝΑΟΥΣΑ, ΠΟΛΗ ΤΟΥ ΟΙΝΟΥ», συγκεντρώνοντας περισσότερους από 650 οινόφιλους στην καρδιά του Ξινόμαυρου, την όμορφη πόλης της Νάουσας. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε από τις 8 έως και τις 10 Δεκεμβρίου και φιλοξενήθηκε σε δύο χώρους, τον Πολυχώρο Πολιτισμού ΒΕΤΛΑΝΣ και το κτίριο ΕΡΙΑ – Χρήστος Λαναράς. Η έναρξη σηματοδοτήθηκε από τους χαιρετισμούς του Δημάρχου Νάουσας,...
Διαβάστε το άρθροΚατάμεστος, το τριήμερο 8 με 10 Δεκεμβρίου, ο πολυχώρος της «Βέτλανς», στη μεγάλη γιορτή της Νάουσας, που όντως κατακτά για 8η συνεχή χρονιά το...οινικό OSCAR. Οι οινοποιοί της «ζώνης ονομασίας προέλευσης» γοήτευσαν με το ξινόμαυρο τους εκατοντάδες επισκέπτες, απολαμβάνοντας οίνο και τοπικές γεύσεις. Και του χρόνου με πολλές δουλειές για όλους!
Διαβάστε το άρθροΤριάντα χρόνια εκδηλώσεων γιορτάζει από τις 8 έως τις 10 Δεκεμβρίου η Νάουσα, ως… εστεμμένη πόλη του οίνου και ειδικά του περίφημου ξινόμαυρου. Με οικοδεσπότη το Σύνδεσμο Αμπελουργών και Οινοποιών Νάουσας, που ηγείται ο ακούραστος και δημιουργικός πρόεδρος του ΒΑΕΝΙ Γιώργος Φουντούλης, οι επισκέπτες του τριημέρου, που πραγματοποιείται στην «ΕΡΙΑ» του Πολυχώρου «Χρήστος Λαναράς», θα απολαύσουν ειδικές...
Διαβάστε το άρθροΗ φωτογραφία του 1949. Στην υποτυπώδη σκάλα διακρίνεται ο Κώστας Δαλαμάρας, να ανεβάζει στο βαρέλι το πατημένο από τον εργάτη σταφύλι, ώστε να γίνει η ζύμωση του οίνου. Στα αριστερά του η σύζυγός του Ελένη. Στιγμές συγκίνησης και παράδοσης συνάμα για όλους τους παλιότερους, που έζησαν αυτό το πανηγύρι του τρύγου, του πατήματος του σταφυλιού σε μεγάλα καδιά με γυμνά πόδια από άνδρες και γυναίκες, για να παραχθεί...
Διαβάστε το άρθρο
